Chi phí xây quán cafe

Báo giá dự toán chi phí xây dựng quán cafe uy tín giá rẻ tốt nhất năm 2021, 2022, 2023, 2024, 2025

chi phi xay quan cafe can bao nhieu tien 1

Chi phí xây quán café cần bao nhiêu tiền?

19/05/2021 |
Nhu cầu thưởng thức đồ uống trong không gian mang đậm các phong cách kiến trúc, được trang trí tinh tế ngày càng tăng lên. Người ta có xu hướng tìm đến những góc quán café cổ nếu muốn tìm một cảm giác xưa và yên bình. Hoặc những quán café mang phong cách vintage, […]
Xem thêm
nhung khoan chi phi phat sinh khi xay nha ban nen biet de khac phuc 1

Những khoản chi phí phát sinh khi xây nhà bạn nên biết để khắc phục

18/05/2021 |
Chi phí phát sinh là những khoản chi ngoài kế hoạch khiến không ít các chủ đầu tư cảm thấy phiền lòng. Để hiểu rõ những những nguyên nhân dẫn đến việc phát sinh chi phí nhằm giúp chủ đầu tư chủ động hơn trong việc khắc phục. AHT Homes  xin chia sẻ một số […]
Xem thêm
chi phi xay dung quan cafe vafnhung dieu can luu y 1

Chi phí xây dựng quán café và những điều cần lưu ý năm 2021

28/10/2020 |
.Bạn đang có ý tưởng đầu tư kinh doanh Café và muốn tìm hiểu các thông tin về mức kinh phí đầu tư ban đầu cho hạng mục này. Có thể nói, mở quán café là loại hình kinh doanh mang đến nhiều lợi nhuận. Tuy nhiên, đã xác định đầu tư bạn cần có […]
Xem thêm

Cafe đang trở thành một loại hình kinh doanh phổ biến tại Việt Nam và trên thị trường kinh doanh hiện nay, mức độ cạnh tranh của lĩnh vực đầu tư này là rất lớn. Để có được một khởi đầu mới trong lĩnh vực Cafe thì những Startup cần phải nghiên cứu kĩ thị trường cũng như các thông tin xoay quanh về mô hình kinh doanh này chẳng hạn như các loại hình kinh doanh cafe phổ biến hiện nay tại Việt Nam hay khi thiết kế quán cafe thông thường cần lưu ý những vấn đề gì? Chi phí xây dựng là bao nhiêu?…Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những thắc mắc trên trong bài viết dưới đây nhé.

Các loại hình kinh doanh quán cafe ở Việt Nam

Với hiện trạng các quán cafe đang mọc lên như nấm hiện nay, các chủ quán mới muốn khởi nghiệp với ngành cafe này cũng nên tìm hiểu qua các mô hình kinh doanh quán cafe để có thể lựa chọn được mô hình phù hợp nhất với hướng phát triển của mình. Dưới đây là 5 mô hình kinh doanh quán cafe phổ biến nhất hiện nay tại Việt Nam

Những loại hình kinh doanh quán cafe phổ biến hiện nay.

1. Cafe mang đi

Trong thời gian gần đây, mô hình kinh doanh này khá phổ biến tại Việt Nam. Bởi chúng mang lại sự linh hoạt, tiện lợi khá phù hợp với nhịp sống hiện đại ngày nay của người dân thành thị. Không gian quán đơn giản, không quá cầu kỳ nhưng chất lượng cafe phải tốt, cách phục vụ cũng rất thoải mái, người ta sẽ gọi món và thanh toán tại quầy, sau đó có thể lựa chọn chỗ ngồi hoặc dùng sản phẩm tại một nơi khác. Chính vì thế nên chúng mới có tên gọi là mô hình cafe mang đi.

  • Đối tượng: Giới trẻ yêu thích sự hiện đại và mới mẻ
  • Không gian: Thường được thiết kế tươi trẻ, sáng tạo
  • Sản phẩm: Khá đa dạng cafe, nước ép, sinh tố…

2. Cafe sân vườn

Mô hình cafe này chủ yếu tập trung vào khai thác không gian xanh, giúp mọi người có thể tận hưởng những buổi cafe với bạn bè, người thân trong không khí thoáng đãng, hoà nhập với thiên nhiên.

  • Đối tượng: Đây là mô hình kinh doanh thu hút đa dạng đối tượng khách hàng nhất với nhiều độ tuổi khác nhau, từ giới trẻ cho đến những người trung niên. Hoặc các thành viên trong gia đình đến để gặp gỡ trò chuyện.
  • Không gian: Quán thường có diện tích rộng, thoáng đáng, có nhiều cây kiểng, hoa kiểng, một số quán còn mô phỏng dòng suối nhỏ hoặc hồ nuôi cá để tạo sự mát mẻ thư giãn cho khách hàng.
  • Sản phẩm: Trà, cafe, các loại nước ép, nước đóng chai, sinh tố…

3. Cafe bệt hay cafe vỉa hè

Mô hình này còn được gọi là cafe cốc, đây là loại hình lâu đời và khá phổ biến tại Việt Nam và nó gắn liền như một nét văn hoá giản dị của người dân Sài Gòn.

  • Đối tượng: Đối tượng của quán cafe này khá đa dạng nhưng đa phần khách hàng chọn quán cafe này vì ưa chuộng cái rẻ, nhanh và gần gũi chứ không quá quan trọng về không gian và sản phẩm.
  • Không gian: Đơn giản, thường chỉ xuất hiện với một vài cái ghế, cái bàn hoặc đơn giản hơn là vài tờ báo để lót ngồi ở công viên, quanh nhà hát thành phố hay các vỉa hè gần trường đại học.
  • Sản phẩm: Cafe phin, cafe pha sẵn, các loại nước ngọt

4. Cafe thương hiệu

Chỉ những quán cafe nổi tiếng, dành cho đối tượng khách hàng khá giả, chủ yếu là người cần không gian làm việc, họp bàn, gặp gỡ đối tác hay tổ chức tiệc với nhu cầu nghỉ ngơi, thư giãn…

  • Đối tượng: Những người có thu nhập khá, tốt, cần không gian gặp gỡ trò chuyện với đối tác, họp bàn, tổ chức tiệc…
  • Không gian: Thiết kế sang trọng, chuyên nghiệp, hiện đại.
  • Sản phẩm: Trà, cafe, các loại nước ép, bánh ngọt hoặc có thể kèm theo một số món ăn trưa cho khách văn phòng.

5. Cafe sân thượng

Là mô hình cafe thường nhắm vào vị trí đắt địa, rooftop – sân thượng của các toà nhà lớn.

  • Đối tượng: người có thu nhập cao muốn tận hưởng, thưởng thức không gian thoáng đãng, độc đáo, ngắm nhìn toàn cảnh thành phố từ trên cao.
  • Không gian: Các quán cafe thường đặt ở trên cao (tầng 23 trở lên), không gian ngoài trời, ngắm được view thành phố.
  • Sản phẩm: Thường kết hợp với nhà hàng nên sản phẩm sẽ bao gồm trà, cafe, rượu Tây và các loại sofr drink…

Những điểm cần lưu ý khi thiết kế quán cafe thông thường

Khi thiết kế quán cafe thông thường, bạn cần chú ý đến những vấn đề sau để có thể tạo ra một không gian đẹp và ấn tượng.

Một số điểm cần lưu ý khi thiết kế quán cafe.

1. Xác định phong cách thiết kế của quán

Việc xác định được phong cách thiết kế quán ngay từ đầu sẽ giúp bạn tiết kiệm được thời gian cũng như tiền bạc trong suốt quá trình xây dựng. Đảm bảo sản phẩm cuối cùng sau khi hoàn thiện có sự đồng bộ, hài hoà giữa các không gian. Tránh trường hợp quán cafe xây lên như một “nồi lẩu thập cẩm” với phong cách vô cùng rối mắt.

2. Thiết kế mặt tiền, bảng hiệu bắt mắt

Ngoài nội thất và không gian quán bên trong đẹp là chưa đủ, bạn còn cần phải quan tâm đầu tư thiết kế mặt tiền, bảng hiệu sao cho bắt mắt. Bởi trước khi bước chân vào quán thì mặt tiền, bảng hiệu mới là điểm gây ấn tượng với khách hàng, một mặt tiền và bảng hiệu bắt mắt sẽ giúp bạn thành công trong việc lôi kéo khách hàng đến quán của bạn.

3. Phân chia không gian trong quán cafe hợp lý

Không gian quán là một phần rất quan trọng khi thiết kế xây dựng quán cafe. Một không gian đẹp và hợp lý sẽ giúp bạn có thể tạo ấn tượng tốt với khách hàng.

Bạn nên thiết kế không gian quán đảm bảo rộng rãi, thoáng mát và hợp lý. Đối với những quán có không gian rộng lớn, bạn nên phân chía các khu vực khác nhau để tạo điểm nhấn riêng.

4. Bố trí ánh sáng

Khi thiết kế quán cafe cần phải thiết kế sao cho hài hoà giữa ánh sáng tự nhiên và ánh sáng nhân tạo, linh hoạt kết hợp các loại ánh sáng để tạo nên nét đẹp cho quán, giúp mang lại cảm giác thư giãn, dịu êm và thoả mái cho khách hàng khi thưởng thức cafe tại quán.

5. Trang trí quán cafe

Mỗi phong cách thiết kế sẽ có một cách trang trí riêng. Để tăng thêm hiệu quả, bạn nên kết hợp thêm một vài chi tiết nhỏ như cây cảnh, sách, tranh ảnh…để tạo điểm nhấn cho quán. Tuy nhiên dù thiết kế như thế nào thì bạn cũng nên nhờ phong cách chủ đạo của quán cafe của mình là gì, chứ không nên dùng tràn lan các vật trang trí, đôi khi nó sẽ phản tác dụng.

6. Phối màu khi thiết kế quán cafe

Bạn nên tuân thủ nguyên tắc phối màu đó là 6-3-1 để đạt hiệu ứng thị giác tốt nhất. Nguyên tắc này đó chính là 60% màu nền cho tổng thể thiết kế quán cafe, 30% màu trung hoà giúp cho màu sắc bớt nhàm chán và 10% màu tương phản để tạo điểm nhấn cho quán.

7. Âm thanh

Âm thanh tưởng chừng như không liên quan nhưng thực chất là một điểm nhấn vô cùng quan trọng đối với mỗi mô hình quán cafe. Chẳng hạn đối với những quán cafe mang phong cách cổ điển, bạn nên chọn những loại nhạc cổ điển, không lời hay nhạc jazz để mang lại cảm giác thư giãn tối đa về tâm hồn. Bạn nên bố trí giàn loa sao cho đảm bảo yếu tố âm thanh tại các khu vực đồng đều và có chất lượng như nhau, không quá to hoặc quá nhỏ.

8. Chất liệu sử dụng

Bạn có thể chọn một chất liệu nhất định nào đó để tạo điểm nhấn cho quán. Tuỳ vào phong cách của quán, gu của khách hàng mà bạn có thể thiết kế chất liệu sao cho phù hợp nhất.

Chi phí xây dựng quán cafe hết bao nhiêu tiền?

Cách tính chi phí thiết kế và thi công quán cafe.

Để trả lời cho câu hỏi chi phí xây dựng quán cafe hết bao nhiêu tiền? Thì cần dựa vào rất nhiều yếu tố như:

  • Vị trí xây dựng ở đâu? Địa hình có bằng phẳng không? Địa chất ở đó như thế nào?
  • Xây quán cafe theo phong cách gì? Xây mấy tầng?
  • Cách trang trí nội ngoại thất quán như thế nào?
  • Và rất nhiều yếu tố khác…

Thông thường chi phí xây dựng quán cafe bao nhiêu tiền không đơn giản, xét cho cùng giá có thể tính theo nhiều cách. Vì vậy chúng tôi sẽ trình bày với các bạn cách tính chi phí xây dựng quán cafe theo cách phổ biến nhất hiện nay, đó là tính theo mỗi mét vuông xây dựng. Đây là một trong những cách phổ biến nhất, thường được áp dụng bởi các chuyên gia vì nó đơn giản.

=> Tổng chi phí xây dựng quán cafe = Tổng diện tích xây dựng x Đơn giá thi công trên m2

Trong đó:

+ Tổng diện tích xây dựng sẽ được tính toán theo những công thức dưới đây:

  • Tầng trệt (tầng 1): 100% diện tích đất xây dựng
  • Lầu: 100% diện tích đất xây dựng x số lầu xây dựng
  • Mái: 30% diện tích đất xây dựng nếu là mái tôn, 50% diện tích đất xây dựng nếu là mái bằng và 100% diện tích đất xây dựng nếu là mái ngói

1. Đơn giá thiết kế quán cafe

Chi phí thiết kế quán cafe sẽ phụ thuộc vào diện tích thiết kế, từ đó sẽ có mức giá cụ thể và phù hợp nhất. Sau đây là giá chi tiết trên m2, bạn có thể tham khảo qua:

  • Diện tích từ 40 – 60m2 sẽ có giá khoảng 280.000VNĐ/m2
  • Diện tích từ 70 – 100m2 sẽ có giá khoảng 230.000VNĐ/m2
  • Diện tích từ 100 – 300m2 sẽ có giá khoảng 210.000VNĐ/m2
  • Diện tích từ 300 – 500m2 sẽ có giá khoảng 190.000VNĐ/m2
  • Diện tích từ 500 – 1000m2 sẽ có giá khoảng 170.000VNĐ/m2
  • Diện tích từ 1000 – 3000m2 sẽ có giá khoảng 150.000VNĐ/m2
  • Diện tích từ 3000 – 5000m2 sẽ có giá khoảng 130.000VNĐ/m2

Lưu ý bảng giá trên chỉ mang tính tham khảo và giá có thể thay đổi tuỳ theo yêu cầu của khách hàng hoặc diện tích xây dựng.

2. Đơn giá xây dựng quán cafe

  • Xây dựng phần thô: 2.600.000VNĐ – 3.200.000VNĐ/m2
  • Phần thô + hoàn thiện: 4.000.000VNĐ – 6.000.000VNĐ/m2

• Đơn giá thi công quán cafe sân vườn

  • Giá dao động vào khoảng 2.000.000VNĐ – 3.000.000VNĐ/m2

• Đơn giá thi công quán cafe máy lạnh

  • Giá dao động vào khoảng 2.500.000VNĐ – 4.000.000VNĐ/m2

• Đơn giá thi công quán cafe bán sân vườn

  • Giá dao động vào khoảng 3.000.000VNĐ – 4.000.000VNĐ/m2

Sau khi đã tính toán được tổng diện tích xây dựng và có đơn giá thiết kế và thi công quán cafe, bạn sẽ dễ dàng tính được tổng chi phí dự kiến xây dựng quán cafe là bao nhiêu.

Tìm nhà thầu thiết kế và thi công quán cafe uy tín

Hiện nay có cả ngàn công ty xây dựng quán cafe với đủ quy mô từ nhỏ đến lớn, làm sao để chủ đầu tư có thể đánh giá được một nhà thầu uy tín khi chưa tiếp xúc và làm việc trực tiếp với đơn vị đó. Nhà thầu nào cũng tự tin khẳng định mình là uy tín hết nhưng không đơn vị nào có thể đưa ra được bằng chứng để chứng minh điều đó cả.